Як стерилізувати харчові вакуумні пакети?

Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. спеціалізується на пакуванні професійних пакетів з алюмінієвої фольги для готової їжі.Для упаковки готової їжі, окрім методу упаковки, також особливо важлива стерилізація упаковки.Після вакуумної упаковки приготовленої їжі, як провести мікрохвильову стерилізацію з меншими витратами?За характеристиками мікрохвильової стерилізації:
Стерилізація в мікрохвильовій печі досягається за рахунок спеціальних термічних і нетермічних ефектів.У порівнянні з традиційною тепловою стерилізацією, мікрохвильова стерилізація може отримати необхідний ефект дезінфекції та стерилізації за нижчої температури та коротшого часу.Практика показала, що загальна температура стерилізації може досягати ефекту стерилізації 75 × 80 ℃.Крім того, продукти, оброблені мікрохвильовою піччю, можуть зберегти більше поживних речовин і ароматизаторів, ароматизаторів, форм та інших присмаків і мати ефект набухання.Після звичайної термічної обробки залишковий вміст вітаміну С в овочах становить 46≤50%, мікрохвильова обробка – 60≤90%, звичайний метод нагрівання свинячої печінки – 58%, а метод нагрівання мікрохвильовою піччю – 84%.
Енергозбереження: традиційна термічна стерилізація зазвичай спричиняє втрату тепла в навколишньому середовищі та обладнанні, а мікрохвильова піч безпосередньо впливає на їжу, тому додаткових втрат тепла не буде.Навпаки, ви можете заощадити 30% або 50% електроенергії.
Рівномірна та ретельна: традиційна термічна стерилізація починається з поверхні матеріалу, а потім передається всередину через теплопровідність, тому легко мати внутрішню та зовнішню різницю температур.Щоб зберегти смак їжі, час обробки зазвичай скорочується, що призводить до того, що внутрішня температура їжі не досягає достатньої температури, що впливає на ефект стерилізації.Оскільки мікрохвильова піч має проникаючий ефект, коли їжа обробляється в цілому, це впливає як на поверхню, так і на внутрішню частину, тому дезінфекція та стерилізація є рівномірними та ретельними.
Легко контролювати: мікрохвильова стерилізація харчових продуктів, обладнання можна перемикати, немає теплової інерції традиційної термічної стерилізації, гнучка та зручна робота, потужність мікрохвиль плавно регулюється від нуля до номінальної потужності, швидкість передачі регулюється від нуля до безперервної, легко контролювати.
Обладнання просте, а технологія передова: порівняно зі звичайним обладнанням для дезінфекції та стерилізації, якщо воно має базові умови, такі як вода та електрика, воно не вимагає котлів, складних систем трубопроводів, вугільних складів і транспортних засобів.