Nakakaimpluwensya sa mga kadahilanan ng packaging ng kape sa proseso ng sirkulasyon

Ang mga uri ng kape na ibinebenta sa merkado ay pangunahing kinabibilangan ng mga whole coffee beans, coffee powder at instant coffee.Karaniwang pumasa ang kape

Ang piniritong yelo ay giniling sa pulbos at ibinebenta.Ang apat na pangunahing salik na nakakaapekto sa pangangalaga ng kape ay kinabibilangan ng liwanag, oxygen, kahalumigmigan, at temperatura.

Samakatuwid, mas mainam na panatilihing mababa ang apat na salik na ito hangga't maaari sa panahon ng pag-iimbak.Ang pangunahing pagbabago sa kalidad ng kape ay aroma

Ang pagkasumpungin ng mga sangkap at ang pagbabago ng mga pabagu-bagong sangkap na dulot ng kahalumigmigan at oxygen, habang nagbabago ang aroma, unti-unti ang kape

Unti-unting tumatanda, nasisira, at nagdudulot ng amoy ng kakaw.Sa oras na ito, maaari itong isaalang-alang na ang kape ay lumala at naging hindi wasto.Ang kapaligiran ng imbakan ng kape

Ang pagtaas ng temperatura at halumigmig ay magpapabilis sa pagkasira na ito.

Ang kape ay madaling mag-volatilize at mawala ang aroma nito, at ang mga bahagi ng langis at aroma sa loob nito ay madaling kapitan ng oksihenasyon, lalo na kapag ito ay nabasa.

Pabilisin ang pinsala nito.Samakatuwid, ang packaging ng kape ay dapat magbukod ng oxygen, at dapat na ihiwalay sa packaging

Naglalabas ng mga mabangong sangkap at sumipsip ng mga kakaibang amoy mula sa labas ng mundo.

Pagkatapos buksan ang pakete, ang kape ay nakalantad sa hangin, at ang kalidad nito ay malapit nang bumaba.Pritong at giniling na kape

Ang kape ay dapat na ihiwalay sa atmospera upang maiwasan ang impluwensya ng panlabas na oxygen, liwanag at halumigmig, at dapat itong panatilihin sa pinakamababa

Bawasan ang pagkawala ng mga panloob na bahagi nito.Siyempre, ang pinaka-perpekto ay ang babaan ang temperatura ng imbakan ng kape upang pabagalin ang biochemistry nito

Bilis ng reaksyon at volatilization, ngunit ang pagpapalamig ay hindi makatotohanan sa komersyo.Bilang karagdagan, ang mga particle ng pulbos ng kape ay matigas at matalim

Matalas, ang materyal sa packaging ay kinakailangang magkaroon ng sapat na paglaban sa abrasion at lakas ng pagbutas.