உறைந்த உணவுப் பைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது கவனிக்க வேண்டிய புள்ளிகள்

1. சுகாதாரம்: பாதுகாப்புக் கண்ணோட்டத்தில், பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங் பைகள் போன்ற உணவுடன் நேரடித் தொடர்பில் இருக்கும் பேக்கேஜிங் பொருட்கள்.உறைந்த உணவுப் பைகள் மற்றும் போக்குவரத்து செயல்முறை காரணமாக, முழு செயல்முறையும் ஒரு ஒத்திசைவான குறைந்த வெப்பநிலை சூழலில் இருப்பதை உறுதி செய்வது கடினம், குறிப்பாக போக்குவரத்து மற்றும் போக்குவரத்து செயல்முறையின் போது, ​​உறைந்த உணவின் வெப்பநிலை கணிசமாக உயரக்கூடும். ஒரு காலம்.பொருள் கடக்கவில்லை என்றால், பாக்டீரியாவை இனப்பெருக்கம் செய்வது எளிது.மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட பொருட்கள் அல்லது தொழில்துறை தர பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங் மற்றும் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றிற்கு இடையே தோற்றத்தில் அதிக வித்தியாசம் இல்லை, ஆனால் ஒருமுறை பயன்படுத்தினால், அதிகப்படியான பிளாஸ்டிசைசர்கள் மற்றும் பிற பொருட்களால் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பெரும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
2. குளிர் எதிர்ப்பு: உறைந்த உணவுப் பைகள் பொதுவாக -18 டிகிரி செல்சியஸ் அல்லது அதற்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்பட்டு விநியோகிக்கப்படுகின்றன, குறிப்பாக தட்டுகளுடன் கூடிய சில உறைந்த உணவுகள்.உற்பத்தி செயல்பாட்டில், தயாரிப்பு வெப்பநிலை -18 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கும் வரை உணவு மற்றும் தட்டுகள் பொதுவாக விரைவாக -30 ° C க்கு கீழே குளிர்விக்கப்படும், பின்னர் பேக்கேஜ் செய்யப்படும்.திடீரென வெப்பநிலை வீழ்ச்சி ஏற்பட்டால், உறைந்த உணவுப் பை பேக்கேஜிங் பொருளின் இயந்திர வலிமையும் குறையும், இதன் விளைவாக உறைந்த உணவுப் பை பொருளின் உடையக்கூடிய தன்மையும் ஏற்படும்.மேலும், உறைந்த உணவுகள் போக்குவரத்து மற்றும் போக்குவரத்தின் போது அதிர்ச்சி, அதிர்வு மற்றும் அழுத்தம் போன்ற பல்வேறு சுற்றுச்சூழல் அபாயங்களுக்கு தவிர்க்க முடியாமல் வெளிப்படும்.கூடுதலாக, பாலாடை மற்றும் பாலாடை போன்ற உறைந்த உணவுகள் குறைந்த வெப்பநிலையில் ஒப்பீட்டளவில் கடினமாக இருக்கும்.பேக்கேஜிங் பையில் விரிசல் ஏற்படுவது எளிது.இதற்கு நல்ல குறைந்த வெப்பநிலை செயல்திறன் கொண்ட பேக்கேஜிங் பொருட்கள் தேவை.

3. தாக்க எதிர்ப்பு: உறைந்த உணவுப் பைகள் போக்குவரத்து, ஏற்றுதல் மற்றும் இறக்குதல் மற்றும் அலமாரியில் வைக்கும் போது வெளிப்புற சக்திகளால் எளிதில் சேதமடைகின்றன.பேக்கேஜிங் பையின் தாக்க எதிர்ப்புத் திறன் குறைவாக இருக்கும்போது, ​​பையை உடைத்து, பையைத் திறப்பது எளிது, இது தொகுக்கப்பட்ட பொருளின் தோற்றத்தைப் பாதிக்கிறது மட்டுமல்லாமல், உள்ளே உள்ள உணவையும் மாசுபடுத்துகிறது.உறைந்த உணவுப் பைகளின் தாக்க எதிர்ப்பை ஊசல் தாக்க சோதனை மூலம் தீர்மானிக்க முடியும்.

சந்தையில் உறைந்த உணவுப் பைகளை ஒற்றை அடுக்கு பேக்கேஜிங் பைகள், கலப்பு பேக்கேஜிங் பைகள் மற்றும் பல அடுக்கு கோ-எக்ஸ்ட்ரூஷன் பேக்கேஜிங் பைகள் எனப் பிரிக்கலாம்.அவற்றில், ஒற்றை அடுக்கு உறைந்த உணவு பேக்கேஜிங் பைகள், அதாவது, தூய PE பைகள், மோசமான தடை விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை பெரும்பாலும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறி பேக்கேஜிங்கிற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன;ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு, குளிர் எதிர்ப்பு மற்றும் பஞ்சர் எதிர்ப்பு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கலவை மென்மையான பிளாஸ்டிக்குகள் ஒப்பீட்டளவில் நல்லது;மற்றும் பல அடுக்கு இணை-வெளியேற்றப் பைகள் உறைந்த உணவுப் பைகள், உருகும்-வெளியேற்ற மூலப்பொருட்களான PA, PE, PP, PET, EVOH போன்ற பல்வேறு செயல்பாடுகள், ப்ளோ மோல்டிங் மற்றும் குளிரூட்டும் கலவை மூலம் தயாரிக்கப்படுகின்றன.பேக்கேஜிங் செயல்திறன் அதிக தடை, அதிக வலிமை, உயர் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை எதிர்ப்பு, முதலியன சிறந்த பண்புகள்.