Si të sterilizoni qeset me vakum ushqimor?

Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. është e specializuar në paketimin e qeseve me fletë alumini të ushqimit të gatuar profesional.Për paketimin e ushqimeve të gatuara, përveç metodës së paketimit, është veçanërisht i rëndësishëm edhe sterilizimi i ambalazhit.Pas paketimit me vakum të ushqimit të gatuar, si të kryhet sterilizimi me mikrovalë me një kosto më të ulët?Sipas karakteristikave të sterilizimit me mikrovalë:
Sterilizimi me mikrovalë arrihet nëpërmjet efekteve të veçanta termike dhe jo termike.Krahasuar me sterilizimin tradicional me nxehtësi, sterilizimi me mikrovalë mund të marrë efektin e kërkuar të dezinfektimit dhe sterilizimit në një temperaturë më të ulët dhe kohë më të shkurtër.Praktika ka vërtetuar se temperatura e përgjithshme e sterilizimit mund të arrijë efektin e sterilizimit prej 75×80℃.Përveç kësaj, ushqimet e trajtuara me mikrovalë mund të ruajnë më shumë lëndë ushqyese dhe shije, shije, forma dhe shije të tjera dhe të kenë një efekt ënjtjeje.Pas trajtimit rutinë termik, përqindja e mbetur e vitaminës C në perime është 46≤50%, trajtimi me mikrovalë është 60≤90%, metoda e ngrohjes konvencionale të mëlçisë së derrit është 58%, dhe metoda e ngrohjes me mikrovalë është 84%.
Kursimi i energjisë: Sterilizimi termik tradicional zakonisht shkakton humbje të nxehtësisë në mjedis dhe pajisje, dhe mikrovala vepron drejtpërdrejt në ushqim, kështu që nuk do të ketë humbje shtesë të nxehtësisë.Në të kundërt, në përgjithësi mund të kurseni 30% ose 50% të energjisë elektrike.
Uniform dhe i plotë: Sterilizimi termik tradicional fillon nga sipërfaqja e materialit dhe më pas kalon në brendësi përmes përcjelljes së nxehtësisë, kështu që është e lehtë të ketë dallime të temperaturës së brendshme dhe të jashtme.Për të ruajtur shijen e ushqimit, koha e përpunimit përgjithësisht shkurtohet, gjë që rezulton në temperaturën e brendshme të ushqimit që nuk arrin një temperaturë të mjaftueshme dhe ndikon në efektin e sterilizimit.Për shkak se mikrovala ka një efekt depërtues, kur ushqimi trajtohet në tërësi, si sipërfaqja ashtu edhe pjesa e brendshme preken, kështu që dezinfektimi dhe sterilizimi janë uniform dhe të plotë.
Lehtë për t'u kontrolluar: trajtimi i sterilizimit të ushqimit me mikrovalë, pajisjet mund të ndërrohen, pa inerci termike konvencionale të sterilizimit termik, funksionim fleksibël dhe i përshtatshëm, fuqia e mikrovalës rregullohet vazhdimisht nga zero në fuqinë nominale, shpejtësia e transmetimit rregullohet nga zero në të vazhdueshme, e lehtë për t'u kontrolluar.
Pajisjet janë të thjeshta dhe teknologjia e avancuar: krahasuar me pajisjet konvencionale të dezinfektimit dhe sterilizimit, për sa kohë që ka kushte bazë si uji dhe energjia elektrike, nuk kërkon kaldaja, sisteme të komplikuara tubacionesh, kantiere qymyrguri dhe mjete transporti.