مارڪيٽ تي وڪرو ٿيل ڪافي قسمون خاص طور تي سڄي ڪافي ڀاڄيون، ڪافي پائوڊر ۽ فوري ڪافي شامل آهن.ڪافي عام طور تي گذري ٿو
تريل برف کي پائوڊر بڻائي وڪرو ڪيو ويندو آهي.چار اهم عنصر جيڪي ڪافي جي تحفظ کي متاثر ڪن ٿا انهن ۾ روشني، آڪسيجن، نمي ۽ گرمي شامل آهن.
تنهن ڪري، اهو بهتر آهي ته انهن چار عنصر کي ذخيرو ڪرڻ دوران ممڪن طور تي گهٽ رکو.ڪافي جي بنيادي معيار جي تبديلي خوشبو آهي
اجزاء جي ڦيرڦار ۽ نمي ۽ آڪسيجن جي ڪري غير مستحڪم اجزاء جي تبديلي، جيئن خوشبوء ۾ تبديلي اچي ٿي، ڪافي.
تدريجي عمر، خراب، ۽ ڪوڪو گند پيدا ڪري ٿو.هن وقت، اهو سمجهي سگهجي ٿو ته ڪافي خراب ٿي وئي آهي ۽ غلط ٿي چڪي آهي.ڪافي اسٽوريج ماحول
گرمي ۽ نمي ۾ اضافو هن خرابي کي تيز ڪندو.
ڪافي آسانيءَ سان ٺهڪي اچي ٿي ۽ ان جي خوشبو وڃائي ٿي، ۽ ان ۾ موجود تيل ۽ خوشبوءَ جا جزا آڪسائيڊشن لاءِ حساس هوندا آهن، خاص ڪري جڏهن اهو گندو ٿي ويندو آهي.
ان جي نقصان کي تيز ڪريو.تنهن ڪري، ڪافي پيڪنگنگ کي آڪسيجن کي خارج ڪرڻ گهرجي، ۽ پيڪنگنگ کان الڳ ٿيڻ گهرجي
خوشبودار اجزاء کي خارج ڪريو ۽ ٻاهرين دنيا مان عجيب بو جذب ڪريو.
پيڪيج کي کولڻ کان پوء، ڪافي هوا کي بي نقاب ڪيو ويو آهي، ۽ ان جو معيار جلد ئي گهٽجي ويندو.ڀريل ۽ گرائونڊ ڪافي
ٻاهر جي آڪسيجن، روشني ۽ نمي جي اثر کان بچڻ لاءِ ڪافي کي ماحول کان الڳ ڪرڻ گهرجي ۽ ان کي گهٽ ۾ گهٽ رکڻ گهرجي.
ان جي اندروني حصن جي نقصان کي گھٽايو.يقينن، سڀ کان وڌيڪ مثالي ڪافي جي اسٽوريج جي درجه حرارت کي گهٽائڻ آهي ان جي بايو ڪيمسٽري کي سست ڪرڻ لاء
رد عمل ۽ وولٽيلائيزيشن جي رفتار، پر ريفريجريشن تجارتي طور تي غير حقيقي آهي.ان کان سواء، ڪافي پائوڊر ذرات سخت ۽ تيز آهن
تيز، پيڪنگنگ مواد جي ضرورت هوندي آهي ڪافي گھڙڻ جي مزاحمت ۽ پنڪچر جي طاقت.
پوسٽ ٽائيم: جنوري-06-2022