Jak sterylizować worki próżniowe do żywności?

Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. specjalizuje się w pakowaniu profesjonalnych toreb z folii aluminiowej do gotowanej żywności.W przypadku pakowania gotowanej żywności, oprócz metody pakowania, szczególnie ważna jest również sterylizacja opakowania.Jak tanio przeprowadzić sterylizację mikrofalową po pakowaniu próżniowym gotowanej żywności?Zgodnie z charakterystyką sterylizacji mikrofalowej:
Sterylizację mikrofalową uzyskuje się dzięki specjalnym efektom termicznym i nietermicznym.W porównaniu z tradycyjną sterylizacją termiczną, sterylizacja mikrofalowa pozwala uzyskać wymagany efekt dezynfekcji i sterylizacji w niższej temperaturze i krótszym czasie.Praktyka wykazała, że ​​ogólna temperatura sterylizacji może osiągnąć efekt sterylizacji 75 × 80 ℃.Ponadto żywność poddana obróbce mikrofalowej może zachować więcej składników odżywczych i aromatów, aromatów, kształtów i innych aromatów oraz mieć efekt pęcznienia.Po rutynowej obróbce cieplnej resztkowa zawartość witaminy C w warzywach wynosi 46≤50%, obróbka mikrofalowa wynosi 60≤90%, konwencjonalna metoda ogrzewania wątroby wieprzowej wynosi 58%, a metoda ogrzewania mikrofalowego wynosi 84%.
Oszczędność energii: tradycyjna sterylizacja termiczna zwykle powoduje utratę ciepła w otoczeniu i sprzęcie, a mikrofale działają bezpośrednio na żywność, więc nie będzie dodatkowych strat ciepła.Natomiast generalnie można zaoszczędzić 30% lub 50% energii elektrycznej.
Jednolita i dokładna: tradycyjna sterylizacja termiczna rozpoczyna się od powierzchni materiału, a następnie przenosi się do wnętrza poprzez przewodzenie ciepła, więc łatwo jest uzyskać wewnętrzne i zewnętrzne różnice temperatur.W celu zachowania smaku żywności na ogół skraca się czas obróbki, co powoduje, że wewnętrzna temperatura żywności nie osiąga wystarczającej temperatury i wpływa na efekt sterylizacji.Ponieważ kuchenka mikrofalowa ma działanie penetrujące, gdy żywność jest traktowana jako całość, wpływa to zarówno na powierzchnię, jak i wnętrze, dlatego dezynfekcja i sterylizacja są jednolite i dokładne.
Łatwa kontrola: mikrofalowa obróbka sterylizacji żywności, sprzęt można przełączać, brak konwencjonalnej bezwładności cieplnej sterylizacji termicznej, elastyczna i wygodna obsługa, moc mikrofal jest płynnie regulowana od zera do mocy znamionowej, prędkość transmisji jest regulowana od zera do ciągłej, łatwa do kontrolowania.
Sprzęt jest prosty, a technologia zaawansowana: w porównaniu z konwencjonalnym sprzętem do dezynfekcji i sterylizacji, o ile ma podstawowe warunki, takie jak woda i elektryczność, nie wymaga kotłów, skomplikowanych systemów rurociągów, składów węgla i pojazdów transportowych.