യുഎസ് കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കിംഗ് വ്യവസായത്തിന്റെ നിലവിലെ അവസ്ഥയ്ക്കുള്ളിൽ

ആപ്പുകൾ, പുസ്‌തകങ്ങൾ, സിനിമകൾ, സംഗീതം, ടിവി ഷോകൾ, കല എന്നിവ ഈ മാസത്തെ ബിസിനസ്സിലെ ഏറ്റവും ക്രിയാത്മകമായ ചില ആളുകളെ പ്രചോദിപ്പിക്കുന്നു

ഫാസ്റ്റ് കമ്പനിയുടെ വ്യതിരിക്തമായ ലെൻസിലൂടെ ബ്രാൻഡ് കഥകൾ പറയുന്ന പത്രപ്രവർത്തകർ, ഡിസൈനർമാർ, വീഡിയോഗ്രാഫർമാർ എന്നിവരുടെ അവാർഡ് നേടിയ ടീം

ഒറിഗോണിലെ പോർട്ട്‌ലാൻഡിൽ നിങ്ങൾ ഒരു സ്മൂത്തി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പാനീയം ഒരു കമ്പോസ്റ്റബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് കപ്പിൽ വരാം, ചിന്താശീലനായ ഒരു ഉടമ അവരുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമാക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.ആഗോള മാലിന്യ പ്രശ്നത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഒഴിവാക്കാൻ നിങ്ങൾ സഹായിക്കുകയാണെന്ന് ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം.എന്നാൽ പോർട്ട്‌ലാൻഡിന്റെ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രോഗ്രാം, പല നഗരങ്ങളിലെയും പോലെ, അതിന്റെ ഗ്രീൻ ബിന്നുകളിൽ നിന്ന് കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗിനെ പ്രത്യേകമായി നിരോധിക്കുന്നു-ഇത്തരം പ്ലാസ്റ്റിക്ക് വീട്ടുമുറ്റത്തെ കമ്പോസ്റ്ററിൽ തകരില്ല.സാങ്കേതികമായി കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആണെങ്കിലും, കണ്ടെയ്നർ ഒരു ലാൻഡ്ഫില്ലിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരുപക്ഷെ സമുദ്രത്തിൽ) അവസാനിക്കും, അവിടെ പ്ലാസ്റ്റിക് അതിന്റെ ഫോസിൽ ഇന്ധനത്തിന്റെ എതിരാളിയോളം നിലനിൽക്കും.

നമ്മുടെ മാലിന്യ പ്രശ്നം പുനഃക്രമീകരിക്കുന്നതിന് അവിശ്വസനീയമായ വാഗ്ദാനങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു സംവിധാനത്തിന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമാണിത്, എന്നാൽ ആഴത്തിലുള്ള പിഴവുകളുമുണ്ട്.ഏകദേശം 185 നഗരങ്ങൾ മാത്രമേ കമ്പോസ്റ്റിംഗിനായി ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ ശേഖരിക്കുന്നുള്ളൂ, അതിൽ പകുതിയിൽ താഴെ മാത്രമേ കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് സ്വീകരിക്കുകയുള്ളൂ.ആ പാക്കേജിംഗിൽ ചിലത് ഒരു വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യത്തിലൂടെ മാത്രമേ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയൂ;ചില വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റർമാർ പറയുന്നത്, സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക് തരംതിരിക്കുന്നതിനുള്ള വെല്ലുവിളി ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിവിധ കാരണങ്ങളാൽ, കമ്പോസ്റ്റബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് അവയുടെ സാധാരണ പ്രക്രിയയേക്കാൾ കൂടുതൽ സമയം എടുക്കും.ഒരു തരം കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗിൽ ക്യാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഒരു രാസവസ്തു അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

സിംഗിൾ-ഉപയോഗ പാക്കേജിംഗിന്റെ വെല്ലുവിളി നേരിടാൻ കമ്പനികൾ പാടുപെടുമ്പോൾ, കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഓപ്ഷനുകൾ കൂടുതൽ സാധാരണമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്, പാക്കേജിംഗ് യഥാർത്ഥത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യില്ലെന്ന് അറിയാമെങ്കിൽ ഉപഭോക്താക്കൾ ഇത് ഗ്രീൻവാഷിംഗ് ആയി കണക്കാക്കും.എന്നിരുന്നാലും, മെറ്റീരിയലുകളിലെ പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തങ്ങൾ ഉൾപ്പെടെ, സിസ്റ്റം മാറാൻ തുടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.“ഇവ പരിഹരിക്കാവുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളാണ്, അന്തർലീനമായ പ്രശ്‌നങ്ങളല്ല,” ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ പ്രോഡക്‌ട്‌സ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിന്റെ എക്‌സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ റോഡ്‌സ് യെപ്‌സെൻ പറയുന്നു.സിസ്റ്റം ശരിയാക്കാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ - തകർന്ന റീസൈക്ലിംഗ് സിസ്റ്റം ശരിയാക്കേണ്ടത് പോലെ - അത് വളരുന്ന ട്രാഷ് എന്ന വലിയ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാനുള്ള ഒരു ഭാഗമാകും.അത് മാത്രമല്ല പരിഹാരം.പാക്കേജിംഗ് കുറയ്ക്കുകയും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമുണ്ടെന്ന് യെപ്‌സെൻ പറയുന്നു, തുടർന്ന് ആപ്ലിക്കേഷനെ ആശ്രയിച്ച് ശേഷിക്കുന്നവ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്നതോ കമ്പോസ്റ്റബിളോ ആയി രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുക.എന്നാൽ കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് ഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക അർത്ഥം നൽകുന്നു;ഭക്ഷണവും ഭക്ഷണ പാക്കേജിംഗും ഒരുമിച്ച് കമ്പോസ്റ്റുചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ ഭക്ഷണത്തെ മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റി നിർത്താനും സഹായിക്കും, അവിടെ അത് മീഥേനിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശക്തമായ ഹരിതഗൃഹ വാതകമാണ്.

മാലിന്യം ഭക്ഷിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് അനുയോജ്യമായ വ്യവസ്ഥകൾ സൃഷ്ടിക്കുന്ന സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ, പാതി തിന്ന ആപ്പിൾ പോലെയുള്ള ജൈവവസ്തുക്കളുടെ സ്വാഭാവികമായ ദ്രവീകരണ പ്രക്രിയയെ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് വേഗത്തിലാക്കുന്നു.ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ, അത് വീട്ടുമുറ്റത്ത് ആരെങ്കിലും സ്വമേധയാ മറിച്ചിടുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെയും മുറ്റത്തെ മാലിന്യങ്ങളുടെയും കൂമ്പാരം പോലെ ലളിതമാണ്.പ്രക്രിയ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നതിന് ചൂട്, പോഷകങ്ങൾ, ഓക്സിജൻ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ശരിയായിരിക്കണം;കമ്പോസ്റ്റ് ബിന്നുകളും ബാരലുകളും എല്ലാം ചൂടുള്ളതാക്കുന്നു, ഇത് മാലിന്യങ്ങളെ സമ്പന്നവും ഇരുണ്ടതുമായ കമ്പോസ്റ്റാക്കി മാറ്റുന്നത് വേഗത്തിലാക്കുന്നു, അത് ഒരു പൂന്തോട്ടത്തിൽ വളമായി ഉപയോഗിക്കാം.ചില യൂണിറ്റുകൾ അടുക്കളയിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ പോലും രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്.

ഒരു വീട്ടിലെ കമ്പോസ്റ്ററിലോ വീട്ടുമുറ്റത്തെ കൂമ്പാരത്തിലോ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കാൻ കഴിയും.ബയോപ്ലാസ്റ്റിക് ടേക്ക്ഔട്ട് ബോക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ചോളം, കരിമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചെടികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവായ PLA (പോളിലാക്റ്റിക് ആസിഡ്) ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഫോർക്ക് പോലെയുള്ള കമ്പോസ്റ്റബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെ തകർക്കാൻ വീട്ടുമുറ്റത്തെ ബിൻ ചൂടാകില്ല.ഇതിന് ചൂട്, താപനില, സമയം എന്നിവയുടെ ശരിയായ സംയോജനം ആവശ്യമാണ് - ഒരു വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യത്തിൽ മാത്രം സംഭവിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ളത്, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ മാത്രം.മാക്‌സ് പ്ലാങ്ക് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ പോളിമർ റിസർച്ചിലെ രസതന്ത്രജ്ഞനായ ഫ്രെഡറിക് വുർം, PLA സ്‌ട്രോകളെ "ഗ്രീൻ വാഷിംഗിന്റെ ഉത്തമ ഉദാഹരണം" എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ചു, കാരണം അവ സമുദ്രത്തിൽ അവസാനിച്ചാൽ അവ ബയോഡീഗ്രേഡ് ചെയ്യില്ല.

മിക്ക മുനിസിപ്പൽ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സെന്ററുകളും യഥാർത്ഥത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഭക്ഷണമല്ല, ഇലകളും ശാഖകളും പോലുള്ള മുറ്റത്തെ മാലിന്യങ്ങൾ എടുക്കുന്നതിനാണ്.ഇപ്പോൾ പോലും, പച്ച മാലിന്യങ്ങൾ എടുക്കുന്ന 4,700 സൗകര്യങ്ങളിൽ 3% മാത്രമാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്.1996-ൽ പൈലറ്റ് ഭക്ഷ്യ മാലിന്യ ശേഖരണം നടത്തുകയും 2002-ൽ നഗരത്തിലുടനീളം ഇത് ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്ത ഒരു നഗരമായിരുന്നു സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോ ഈ വർഷം മുതൽ.) 2009-ൽ, കാലിഫോർണിയയിലെ സെൻട്രൽ വാലിയിലെ വിശാലമായ ഒരു കേന്ദ്രത്തിലേക്ക് ട്രക്ക് ലോഡ് ഭക്ഷ്യ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അയച്ചുകൊണ്ട് ഭക്ഷണ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പുനരുപയോഗം ചെയ്യുന്നത് നിർബന്ധമാക്കിയ യുഎസിലെ ആദ്യത്തെ നഗരമായി സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോ മാറി, അവിടെ അത് നിലത്തിട്ട് വലിയ വായുസഞ്ചാരമുള്ള കൂമ്പാരങ്ങളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ചവയ്ക്കുമ്പോൾ, ചിതകൾ 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാകുന്നു.ഒരു മാസത്തിനുശേഷം, മെറ്റീരിയൽ മറ്റൊരു പ്രദേശത്ത് വ്യാപിക്കുന്നു, അവിടെ അത് ദിവസവും ഒരു യന്ത്രം ഉപയോഗിച്ച് തിരിയുന്നു.മൊത്തത്തിൽ 90 മുതൽ 130 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ഇത് പരിശോധിച്ച് കർഷകർക്ക് കമ്പോസ്റ്റായി വിൽക്കാൻ തയ്യാറാണ്.കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ ചെറുക്കുന്നതിന് വായുവിൽ നിന്ന് കാർബൺ വലിച്ചെടുക്കാൻ മണ്ണിനെ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള മാർഗമായി ഫാമുകളിൽ കമ്പോസ്റ്റ് വിതറുന്നത് കാലിഫോർണിയ സ്വീകരിക്കുന്നതിനാൽ, ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ആവശ്യം ശക്തമാണെന്ന് ഈ സ്ഥാപനം നടത്തുന്ന കമ്പനിയായ റെക്കോളജി പറയുന്നു.

ഭക്ഷണം പാഴാക്കുന്നതിന്, ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.എന്നാൽ കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് അത്രയും വലിപ്പമുള്ള ഒരു സൗകര്യത്തിന് പോലും കൂടുതൽ വെല്ലുവിളി നിറഞ്ഞതാണ്.ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തകരാൻ ആറ് മാസത്തോളം എടുത്തേക്കാം, കൂടാതെ ചില മെറ്റീരിയലുകൾ അവസാനം സ്ക്രീനിംഗ് ചെയ്യുകയും രണ്ടാമത്തെ തവണ പ്രക്രിയയിലൂടെ പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യണമെന്ന് ഒരു Recology വക്താവ് പറയുന്നു.മറ്റ് പല കമ്പോസ്റ്റബിൾ കണ്ടെയ്‌നറുകളും തുടക്കത്തിൽ തന്നെ സ്‌ക്രീൻ ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ സാധാരണ പ്ലാസ്റ്റിക്ക് പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, അവ ലാൻഡ്‌ഫില്ലുകളിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മറ്റ് ചില കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾ, കഴിയുന്നത്ര കമ്പോസ്റ്റ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ട്, ഒരു നാൽക്കവല വിഘടിക്കാൻ മാസങ്ങളോളം കാത്തിരിക്കാൻ തയ്യാറല്ല, അവ സ്വീകരിക്കുകയുമില്ല.

മിക്ക ചിപ്പ് ബാഗുകളും ലാൻഡ്ഫില്ലുകളിൽ അവസാനിക്കുന്നു, കാരണം അവ എളുപ്പത്തിൽ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത വസ്തുക്കളാൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്.പെപ്‌സികോയിൽ നിന്നും പാക്കേജിംഗ് കമ്പനിയായ ഡാനിമർ സയന്റിഫിക്കിൽ നിന്നും ഇപ്പോൾ വികസിപ്പിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഒരു പുതിയ സ്‌നാക്ക് ബാഗ് വ്യത്യസ്തമാണ്: PHA (polyhydroxyalkanoate) എന്ന പുതിയ മെറ്റീരിയലിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചത്, ഈ വർഷം അവസാനം ഡാനിമർ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങും, ബാഗ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തകരാൻ രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. വീട്ടുമുറ്റത്തെ കമ്പോസ്റ്ററിൽ കമ്പോസ്‌റ്റ് ചെയ്‌ത്, തണുത്ത സമുദ്രജലത്തിൽ പോലും പൊളിക്കും, പ്ലാസ്റ്റിക് ഒന്നും അവശേഷിപ്പിക്കില്ല.

ഇത് പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലാണ്, പക്ഷേ പല കാരണങ്ങളാൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന ഘട്ടമാണ്.ഇപ്പോൾ സാധാരണമായ PLA കണ്ടെയ്‌നറുകൾ വീട്ടിൽ കമ്പോസ്റ്റുചെയ്യാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾ മെറ്റീരിയലുമായി പ്രവർത്തിക്കാൻ വിമുഖത കാണിക്കുന്നു, PHA ഒരു ബദൽ നൽകുന്നു.ഒരു വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യത്തിലാണ് ഇത് അവസാനിക്കുന്നതെങ്കിൽ, അത് വേഗത്തിൽ തകരുകയും ആ ബിസിനസുകൾക്കുള്ള വെല്ലുവിളികളിൽ ഒന്ന് പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.“നിങ്ങൾ [PLA] ഒരു യഥാർത്ഥ കമ്പോസ്റ്ററിലേക്ക് എടുക്കുമ്പോൾ, ആ മെറ്റീരിയൽ വളരെ വേഗത്തിൽ മാറ്റാൻ അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നു,” ഡാനിമറിന്റെ സിഇഒ സ്റ്റീഫൻ ക്രോസ്‌ക്രീ പറയുന്നു.“എന്തുകൊണ്ടെന്നാൽ അവർക്ക് എത്ര വേഗത്തിൽ അത് മാറ്റാൻ കഴിയും, അവർ കൂടുതൽ പണം സമ്പാദിക്കുന്നു.മെറ്റീരിയൽ അവയുടെ കമ്പോസ്റ്റിൽ തകരും.അവർ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ സമയമെടുക്കുന്നത് അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. ”

വിവിധ പ്ലാസ്റ്റിക് ഉൽപന്നങ്ങളാക്കി മാറ്റാൻ കഴിയുന്ന PHA വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്."ഞങ്ങൾ സസ്യ എണ്ണ എടുത്ത് ബാക്ടീരിയകൾക്ക് നൽകുന്നു," ക്രോസ്ക്രീ പറയുന്നു.ബാക്ടീരിയകൾ നേരിട്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് ഉണ്ടാക്കുന്നു, സാധാരണ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്ലാസ്റ്റിക്കിനെ അപേക്ഷിച്ച് ബാക്ടീരിയകൾ അതിനെ എളുപ്പത്തിൽ തകർക്കുന്നു എന്നാണ്.“എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇത് ബയോഡീഗ്രേഡേഷനിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നത്, കാരണം ഇത് ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സാണ്.അതിനാൽ നിങ്ങൾ അതിനെ ബാക്ടീരിയകളിലേക്ക് തുറന്നുകാട്ടുമ്പോൾ, അവർ അതിനെ വലിച്ചെടുക്കാൻ തുടങ്ങും, അത് അപ്രത്യക്ഷമാകും.(ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ഷെൽഫിലോ ഡെലിവറി ട്രക്കിലോ, കുറച്ച് ബാക്ടീരിയകൾ ഉള്ളിടത്ത്, പാക്കേജിംഗ് പൂർണ്ണമായും സ്ഥിരതയുള്ളതായിരിക്കും.) തണുത്ത സമുദ്രജലത്തിൽ പോലും ഇത് തകരുന്നതായി പരിശോധനകൾ സ്ഥിരീകരിച്ചു.

വീട്ടിലിരുന്ന് പാക്കേജ് കമ്പോസ്റ്റുചെയ്യാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നത് നിയന്ത്രണത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് ലഭ്യമല്ലാത്ത ആളുകൾക്ക് ഒരു വിടവ് നികത്താൻ സഹായിക്കും.കമ്പനിയുടെ സുസ്ഥിര പ്ലാസ്റ്റിക് അജണ്ടയ്ക്ക് നേതൃത്വം നൽകുന്ന പെപ്‌സികോയിലെ ഗ്ലോബൽ ഫുഡ്‌സിന്റെ പ്രസിഡന്റും ചീഫ് മാർക്കറ്റിംഗ് ഓഫീസറുമായ സൈമൺ ലോഡൻ പറയുന്നു, “കമ്പോസ്റ്റിംഗിലോ റീസൈക്കിളിംഗിലോ ഏർപ്പെടുന്നതിന് ഉപഭോക്താക്കളിൽ നിന്ന് എത്രത്തോളം തടസ്സങ്ങൾ നീക്കാൻ കഴിയുമോ അത്രയും നല്ലത്.പൂർണ്ണമായി റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാവുന്ന ചിപ്പ് ബാഗ് ഉൾപ്പെടെ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കും വിപണികൾക്കുമായി ഒന്നിലധികം പരിഹാരങ്ങൾക്കായി കമ്പനി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അത് ഉടൻ വിപണിയിൽ വരും.എന്നാൽ അതിനെ തകർക്കാൻ ശേഷിയുള്ള സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒരു ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ബാഗ് കൂടുതൽ അർത്ഥവത്താക്കിയേക്കാം.പുതിയ ബാഗ് 2021-ൽ വിപണിയിലെത്തും. (നെസ്‌ലെ പ്ലാസ്റ്റിക് വാട്ടർ ബോട്ടിലുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ പദ്ധതിയിടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, എളുപ്പത്തിൽ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാനോ പുനരുപയോഗിക്കാനോ കഴിയാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മാത്രമേ കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കാവൂ എന്ന് ചില വിദഗ്ധർ വാദിക്കുന്നു.) പെപ്‌സികോ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. കാലാവസ്ഥാ ലക്ഷ്യങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതിന് 2025-ഓടെ അതിന്റെ എല്ലാ പാക്കേജിംഗും പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നതോ, കമ്പോസ്റ്റബിൾ, അല്ലെങ്കിൽ ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ ആക്കുന്നതിന്.

മെറ്റീരിയൽ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാത്തതും ആകസ്മികമായി മാലിന്യം നിറഞ്ഞതാണെങ്കിൽ, അത് ഇപ്പോഴും അപ്രത്യക്ഷമാകും.“ഒരു ഫോസിൽ ഇന്ധനത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഉൽപന്നമോ വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഉൽപന്നമോ ഒരു അരുവിയിലോ മറ്റെന്തെങ്കിലുമോ കടന്ന് കടലിൽ ചെന്ന് അവസാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് അവിടെ എന്നെന്നേക്കുമായി കുതിച്ചുയരുകയാണ്,” ക്രോസ്‌ക്രീ പറയുന്നു."ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം, അത് മാലിന്യമായി വലിച്ചെറിയപ്പെട്ടാൽ, അത് പോകും."ഫോസിൽ ഇന്ധനങ്ങളേക്കാൾ സസ്യ എണ്ണയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇതിന് കുറഞ്ഞ കാർബൺ കാൽപ്പാടും ഉണ്ട്.നിലവിലെ ഫ്ലെക്സിബിൾ പാക്കേജിംഗിനെ അപേക്ഷിച്ച് 40-50% കാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ ഈ പാക്കേജിംഗിൽ കുറവായിരിക്കുമെന്ന് പെപ്സി കണക്കാക്കുന്നു.

മെറ്റീരിയലുകളിലെ മറ്റ് പുതുമകളും സഹായിക്കും.കടൽപ്പായൽ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് വൈക്കോൽ നിർമ്മിക്കുന്ന ലോലിവെയർ, സ്ട്രോകൾ "ഹൈപ്പർ-കമ്പോസ്റ്റബിൾ" (ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായതുപോലും) ആയി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തു.സ്കോട്ട്ലൻഡ് ആസ്ഥാനമായുള്ള ക്വാൻടെക് ഷെൽഫിഷ് ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് നിർമ്മിക്കുന്നു-ഒരു യുകെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് മത്സ്യം പൊതിയാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു-അത് വീട്ടുമുറ്റത്ത് വളമാക്കാം.കേംബ്രിഡ്ജ് ക്രോപ്‌സ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ, രുചിയില്ലാത്ത, സുസ്ഥിരമായ (കമ്പോസ്റ്റബിൾ) സംരക്ഷണ പാളി ഉണ്ടാക്കുന്നു, അത് പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്പിന്റെ ആവശ്യകത ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഈ വർഷമാദ്യം, ഒറിഗോണിലെ ഒരു വലിയ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യം, കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് സ്വീകരിച്ച് ഒരു ദശാബ്ദത്തിനു ശേഷം, അത് ഇനി ഉണ്ടാകില്ലെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.അവർ പറയുന്ന ഏറ്റവും വലിയ വെല്ലുവിളി, ഒരു പാക്കേജ് യഥാർത്ഥത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആണോ എന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ് എന്നതാണ്.“നിങ്ങൾ വ്യക്തമായ ഒരു കപ്പ് കണ്ടാൽ, അത് പിഎൽഎ ഉപയോഗിച്ചാണോ അതോ പരമ്പരാഗത പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്നാണോ നിർമ്മിച്ചതെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല,” റെക്സിയസ് എന്ന് വിളിക്കുന്ന കമ്പനിയുടെ വൈസ് പ്രസിഡന്റ് ജാക്ക് ഹോക്ക് പറയുന്നു.ഒരു കഫേയിൽ നിന്നോ വീട്ടിൽ നിന്നോ ആണ് പച്ച മാലിന്യങ്ങൾ വരുന്നതെങ്കിൽ, ഉപഭോക്താക്കൾ തെറ്റായ ബിന്നിൽ ഒരു പാക്കേജ് അബദ്ധവശാൽ ഉപേക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടാകാം-അല്ലെങ്കിൽ എന്താണ് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതെന്ന് മനസ്സിലാകില്ല, കാരണം നിയമങ്ങൾ ബൈസന്റൈൻ ആയിരിക്കാം, നഗരങ്ങൾക്കിടയിൽ വ്യാപകമായി വ്യത്യാസപ്പെടാം.ചില ഉപഭോക്താക്കൾ "ഭക്ഷണം പാഴാക്കുക" എന്നത് പാക്കേജിംഗ് ഉൾപ്പെടെ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട എന്തും അർത്ഥമാക്കുന്നു, ഹോക്ക് പറയുന്നു.നാപ്കിനുകൾ പോലുള്ള വസ്തുക്കൾ എളുപ്പത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, കർശനമായ നിലപാട് സ്വീകരിക്കാനും ഭക്ഷണം മാത്രം സ്വീകരിക്കാനും കമ്പനി തീരുമാനിച്ചു.കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾ പാക്കേജിംഗ് നിരോധിക്കുമ്പോഴും, ചീഞ്ഞളിഞ്ഞ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് തരംതിരിക്കാൻ അവർക്ക് സമയം ചെലവഴിക്കേണ്ടി വരും."ഞങ്ങൾ പീസ്-റേറ്റ് നൽകുന്ന ആളുകളുണ്ട്, അവർ എല്ലാം കൈകൊണ്ട് തിരഞ്ഞെടുക്കണം," ഓർഗാനിക് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യമായ ഡിർത്തുഗറിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന പിയേഴ്‌സ് ലൂയിസ് പറയുന്നു."ഇത് അരോചകവും വെറുപ്പുളവാക്കുന്നതും ഭയങ്കരവുമാണ്."

മെച്ചപ്പെട്ട ആശയവിനിമയം സഹായിക്കും.പച്ച വരകൾ പോലെയുള്ള ലേബലുകളും അടയാളങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗ് എളുപ്പത്തിലും എളുപ്പത്തിലും തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുമെന്ന് പറയുന്ന ഒരു പുതിയ നിയമം വാഷിംഗ്ടൺ സ്റ്റേറ്റ് ആദ്യമായി അംഗീകരിച്ചു."ചരിത്രപരമായി, കമ്പോസ്റ്റബിൾ എന്ന് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുകയും വിപണനം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ ഉൽപ്പന്നം അച്ചടിക്കാത്തതായിരിക്കാം," യെപ്സെൻ പറയുന്നു.“അത് വാഷിംഗ്ടൺ സംസ്ഥാനത്ത് നിയമവിരുദ്ധമായിരിക്കും....നിങ്ങൾ ആ കമ്പോസ്റ്റബിലിറ്റി ആശയവിനിമയം നടത്തണം.

ചില നിർമ്മാതാക്കൾ കമ്പോസ്റ്റബിലിറ്റിയെ സൂചിപ്പിക്കാൻ വ്യത്യസ്ത ആകൃതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു."ഞങ്ങളുടെ പാത്രങ്ങളുടെ ഹാൻഡിലുകളിൽ ടിയർഡ്രോപ്പ് കട്ട്ഔട്ട് ആകൃതി ഞങ്ങൾ അവതരിപ്പിച്ചു, ഇത് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾക്ക് ഞങ്ങളുടെ ആകൃതി കമ്പോസ്റ്റബിൾ എന്ന് തിരിച്ചറിയുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു," ഒരു കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജ് കമ്പനിയായ വേൾഡ് സെൻട്രിക്കിന്റെ സ്ഥാപകനും സിഇഒയുമായ അസീം ദാസ് പറയുന്നു.വെല്ലുവിളികൾ ഇപ്പോഴും ഉണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു-ഒരു കപ്പിൽ പച്ച വരകൾ പ്രിന്റ് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, എന്നാൽ ലിഡുകളിലോ ക്ലാംഷെൽ പാക്കേജുകളിലോ പ്രിന്റ് ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ് (ചിലത് ഇപ്പോൾ എംബോസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു, ഇത് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് സൗകര്യങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചറിയാൻ വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്).പാക്കേജുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നതിന് വ്യവസായം മികച്ച വഴികൾ കണ്ടെത്തുന്നതിനാൽ, ഓരോ ബിന്നിലും പ്രാദേശികമായി എന്താണ് പോകേണ്ടതെന്ന് ഉപഭോക്താക്കളെ അറിയിക്കുന്നതിന് നഗരങ്ങളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും മികച്ച വഴികൾ കണ്ടെത്തേണ്ടതുണ്ട്.

സ്വീറ്റ്ഗ്രീൻ പോലുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മോൾഡഡ് ഫൈബർ ബൗളുകൾ കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആണ് - എന്നാൽ ഇപ്പോൾ, അവയിൽ PFAS (പെർ- ആൻഡ് പോളിഫ്ലൂറോഅൽകൈൽ വസ്തുക്കൾ) എന്ന രാസവസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ചില നോൺസ്റ്റിക് കുക്ക്വെയറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ ക്യാൻസറുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സംയുക്തങ്ങൾ.PFAS ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു കാർട്ടൺ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്താൽ, PFAS കമ്പോസ്റ്റിൽ അവസാനിക്കും, തുടർന്ന് ആ കമ്പോസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വളരുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ അവസാനിക്കും;നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ രാസവസ്തുക്കൾ ഒരു ടേക്ക്ഔട്ട് കണ്ടെയ്നറിൽ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറ്റാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.നാരുകൾ നനഞ്ഞുപോകാതിരിക്കാൻ ഗ്രീസും ഈർപ്പവും പ്രതിരോധിക്കുന്നതിനാണ് പാത്രങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് രാസവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നു.2017-ൽ, കമ്പോസ്റ്റബിലിറ്റിക്കായി പാക്കേജിംഗ് പരിശോധിക്കുകയും സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ബയോഡീഗ്രേഡബിൾ പ്രൊഡക്‌ട്‌സ് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട്, മനഃപൂർവ്വം രാസവസ്തു ചേർക്കുന്നതോ കുറഞ്ഞ അളവിൽ സാന്ദ്രത ഉള്ളതോ ആയ പാക്കേജിംഗിനെ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നത് നിർത്തുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു;നിലവിൽ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തിയ ഏതെങ്കിലും പാക്കേജിംഗ് ഈ വർഷത്തോടെ PFAS ഉപയോഗം അവസാനിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്.സാൻ ഫ്രാൻസിസ്കോയിൽ PFAS ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഭക്ഷണ-സേവന പാത്രങ്ങളുടെയും പാത്രങ്ങളുടെയും ഉപയോഗത്തിന് നിരോധനമുണ്ട്, അത് 2020-ൽ പ്രാബല്യത്തിൽ വരും.

ചില നേർത്ത പേപ്പർ ടേക്ക്ഔട്ട് ബോക്സുകളും കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.കഴിഞ്ഞ വർഷം, ഒരു റിപ്പോർട്ട് നിരവധി പാക്കേജുകളിൽ രാസവസ്തുക്കൾ കണ്ടെത്തിയതിന് ശേഷം, ഹോൾ ഫുഡ്സ് അതിന്റെ സാലഡ് ബാറിലെ ബോക്സുകൾക്ക് ബദൽ കണ്ടെത്തുമെന്ന് പ്രഖ്യാപിച്ചു.ഞാൻ അവസാനമായി സന്ദർശിച്ചപ്പോൾ, സാലഡ് ബാറിൽ ഫോൾഡ്-പാക്ക് എന്ന ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ബോക്സുകൾ സ്റ്റോക്ക് ചെയ്തിരുന്നു.ഫ്ലൂറിനേറ്റഡ് രാസവസ്തുക്കൾ ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു കുത്തക കോട്ടിംഗാണ് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് നിർമ്മാതാവ് പറഞ്ഞു, എന്നാൽ ഇത് വിശദാംശങ്ങൾ നൽകുന്നില്ല.കമ്പോസ്റ്റബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക്കിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ബോക്സുകൾ പോലെയുള്ള മറ്റ് ചില കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജുകൾ രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ചല്ല നിർമ്മിക്കുന്നത്.എന്നാൽ വാർത്തെടുത്ത നാരുകൾക്ക്, ഒരു ബദൽ കണ്ടെത്തുന്നത് വെല്ലുവിളിയാണ്.

“രാസ, ഭക്ഷ്യ-സേവന വ്യവസായങ്ങൾക്ക് സ്ഥിരമായി വിശ്വസനീയമായ ഒരു ബദൽ കൊണ്ടുവരാൻ കഴിയുന്നില്ല, അത് സ്ലറിയിൽ ചേർക്കാം,” ദാസ് പറയുന്നു.“പിന്നീട് ഒരു കോട്ടിംഗ് സ്പ്രേ ചെയ്യുകയോ ഉൽപ്പന്നം പി‌എൽ‌എ ഉപയോഗിച്ച് ലാമിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ ആണ് ഓപ്ഷനുകൾ.ഗ്രീസ് പ്രതിരോധം നൽകാൻ കഴിയുന്ന കോട്ടിംഗുകൾ കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമത്തിലാണ് ഞങ്ങൾ.PLA ലാമിനേഷൻ ലഭ്യമാണ്, എന്നാൽ ചെലവ് 70-80% വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.കൂടുതൽ നവീകരണം ആവശ്യമായ മേഖലയാണിത്.

ഉപഭോക്താക്കൾ ആവശ്യപ്പെട്ടാൽ അൺകോട്ട് പാക്കേജിംഗ് വിൽക്കാമെന്ന് കരിമ്പിൽ നിന്ന് പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മിക്കുന്ന സുമെ എന്ന കമ്പനി പറയുന്നു;പാക്കേജുകൾ പൂശുമ്പോൾ, അത് സുരക്ഷിതമെന്ന് കരുതുന്ന PFAS രാസവസ്തുക്കളുടെ മറ്റൊരു രൂപമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.ഇത് മറ്റ് പരിഹാരങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നത് തുടരുകയാണ്.“പാക്കേജിംഗ് സ്ഥലത്ത് സുസ്ഥിരമായ നവീകരണം നടത്താനും വ്യവസായം പുരോഗമിക്കാനുമുള്ള അവസരമായാണ് ഞങ്ങൾ ഇതിനെ കാണുന്നത്,” സുമെയിലെ സുസ്ഥിരതയുടെ മേധാവി കീലി വാച്ച്സ് പറയുന്നു.“കൂടുതൽ സുസ്ഥിരമായ ഭക്ഷണ സംവിധാനം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ കമ്പോസ്റ്റബിൾ മോൾഡഡ് ഫൈബർ ഒരു നിർണായക ഭാഗമാണെന്ന് ഞങ്ങൾക്കറിയാം, അതിനാൽ ഷോർട്ട്-ചെയിൻ PFAS-ന് ഇതര പരിഹാരങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ പങ്കാളികളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.മെറ്റീരിയൽ സയൻസ്, ബയോടെക്നോളജി, മാനുഫാക്ചറിംഗ് എന്നിവയിൽ അത്ഭുതകരമായ നവീകരണം നടക്കുന്നതിനാൽ ഞങ്ങൾ ശുഭാപ്തി വിശ്വാസികളാണ്.

വീട്ടുമുറ്റത്ത് കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയാത്ത വസ്തുക്കൾക്ക് - മുറ്റമോ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ സമയമോ ഇല്ലാത്ത ആർക്കും - കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗിനായി നഗര കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകളും വിപുലീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഇപ്പോൾ, ചിപ്പോട്ടിൽ അതിന്റെ എല്ലാ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും കമ്പോസ്റ്റബിൾ പാക്കേജിംഗിൽ ബുറിറ്റോ ബൗളുകൾ വിളമ്പുന്നു;അതിന്റെ 20% റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് മാത്രമേ യഥാർത്ഥത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രോഗ്രാം ഉള്ളൂ, അത് നിലവിലുള്ള നഗര പരിപാടികളാൽ പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു.വ്യാവസായിക കമ്പോസ്റ്ററുകൾക്ക് പാക്കേജിംഗ് എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു വഴി കണ്ടെത്തുക എന്നതാണ് ഒരു ആദ്യ പടി - അത് പാക്കേജിംഗ് തകരാൻ എടുക്കുന്ന സമയത്തിന്റെ പ്രശ്‌നത്തെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നതാണോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രശ്‌നങ്ങളെ അഭിസംബോധന ചെയ്യുന്നതാണോ, ഓർഗാനിക് ഫാമുകൾ നിലവിൽ നിർമ്മിച്ച കമ്പോസ്റ്റ് മാത്രമേ വാങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുള്ളൂ. ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന്.“കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഉൽപന്നങ്ങൾ വിജയകരമായി കമ്പോസ്‌റ്റ് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് മോഡലിൽ എന്താണ് മാറ്റേണ്ടതെന്ന് യാഥാർത്ഥ്യബോധത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് സംസാരിക്കാൻ തുടങ്ങാം?”യെപ്സെൻ പറയുന്നു.

ശക്തമായ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ കൂടുതൽ ഫണ്ടിംഗും പുതിയ നിയന്ത്രണങ്ങളും എടുക്കും, അദ്ദേഹം പറയുന്നു.ഒറ്റത്തവണ മാത്രം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക്ക് നിർത്തലാക്കേണ്ട ബില്ലുകൾ നഗരങ്ങൾ പാസാക്കുമ്പോൾ-പാക്കേജിംഗ് കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആണെങ്കിൽ ഒഴിവാക്കലുകൾ അനുവദിക്കുമ്പോൾ- ആ പാക്കേജുകൾ ശേഖരിക്കാനും യഥാർത്ഥത്തിൽ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാനും തങ്ങൾക്കൊരു വഴിയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടതുണ്ട്.ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കാഗോ, അടുത്തിടെ ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിരോധിക്കുന്നതിനും മറ്റുള്ളവ റീസൈക്കിൾ ചെയ്യാനോ കമ്പോസ്റ്റബിൾ ആക്കുന്നതിനുമുള്ള ബില്ലായി പരിഗണിച്ചിരുന്നു."അവർക്ക് ശക്തമായ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രോഗ്രാം ഇല്ല," യെപ്സെൻ പറയുന്നു.“അതിനാൽ, അതുപോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ വരുമ്പോൾ ചിക്കാഗോയെ സമീപിക്കാൻ ഞങ്ങൾ തയ്യാറാവണം, ഹേയ്, കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഇനങ്ങൾ ലഭിക്കാനുള്ള നിങ്ങളുടെ സംരംഭത്തെ ഞങ്ങൾ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും ഒരു പ്ലാൻ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട സഹോദരി കമ്പാനിയൻ ബിൽ ഇതാ. കമ്പോസ്റ്റിംഗ് ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചർ.അല്ലാത്തപക്ഷം, കമ്പോസ്റ്റബിൾ ഉൽപന്നങ്ങൾ ബിസിനസ്സുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല.

ഫാസ്റ്റ് കമ്പനിയിലെ ഒരു സ്റ്റാഫ് റൈറ്ററാണ് അഡെൽ പീറ്റേഴ്‌സ്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം മുതൽ ഭവനരഹിതർ വരെയുള്ള ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ചില പ്രശ്‌നങ്ങൾക്കുള്ള പരിഹാരങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.മുമ്പ്, അവർ യുസി ബെർക്ക്‌ലിയിലെ ഗുഡ്, ബയോലൈറ്റ്, സുസ്ഥിര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പരിഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തിച്ചിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ "വേൾഡ് ചേഞ്ചിംഗ്: എ യൂസർസ് ഗൈഡ് ഫോർ ദി 21-ആം നൂറ്റാണ്ട്" എന്ന ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന പുസ്തകത്തിന്റെ രണ്ടാം പതിപ്പിന് സംഭാവന നൽകി.