냉동식품 봉지 고를 때 주의할 점

1. 위생: 안전의 관점에서 플라스틱 포장백과 같이 식품과 직접 접촉하는 포장재.냉동 식품 봉지 및 운송 과정으로 인해 전체 프로세스가 일관된 저온 환경에 있는지 확인하기 어려운 경우가 많으며, 특히 운송 및 운송 과정에서 냉동 식품의 온도가 크게 상승할 수 있습니다. 일정 기간.재료가 통과하지 않으면 박테리아가 번식하기 쉽습니다.재활용 소재나 공업용 소재로 만든 포장재와 소재로 만든 포장재는 외관상 큰 차이가 없지만, 일단 사용하게 되면 가소제 등의 과도한 물질로 인해 인체에 큰 해를 끼칩니다.
2. 내한성: 냉동 식품 백은 일반적으로 -18°C 이하의 온도에서 보관 및 유통되며, 특히 일부 냉동 식품은 트레이가 있습니다.생산 공정에서 음식과 쟁반은 일반적으로 제품 온도가 -18°C 미만이 될 때까지 -30°C 미만으로 빠르게 냉각된 다음 포장됩니다.급격한 온도 강하의 경우 냉동 식품 백 포장재의 기계적 강도도 감소하여 냉동 식품 백 재료의 취성이 발생합니다.또한, 냉동식품은 운송 및 운송 과정에서 충격, 진동, 압력 등 다양한 환경적 위험에 노출될 수밖에 없습니다.또한 만두, 만두 등의 냉동식품은 저온에서 비교적 단단하다.포장 백이 깨지기 쉽습니다.이를 위해서는 저온 성능이 우수한 포장재가 필요합니다.

3. 내충격성 : 냉동 식품 봉지는 운송, 적재 및 하역 및 선반 배치 중에 외부 힘에 의해 쉽게 손상됩니다.포장 백의 내 충격성이 좋지 않으면 백이 깨지기 쉽고 백이 열리므로 포장 제품의 외관에 영향을 미칠뿐만 아니라 내부 식품도 오염됩니다.냉동 식품 백의 내충격성은 진자 충격 시험에 의해 결정될 수 있습니다.

시장에 나와있는 냉동 식품 백은 단층 포장 백, 복합 포장 백 및 다층 공 압출 포장 백으로 나눌 수 있습니다.그중 단층 냉동 식품 포장 백, 즉 순수 PE 백은 차단 효과가 좋지 않으며 주로 과일 및 야채 포장에 사용됩니다.복합 연질 플라스틱은 내 습성, 내한성 및 내 천공성 측면에서 비교적 우수합니다.및 다층 공 압출 백 냉동 식품 백은 PA, PE, PP, PET, EVOH 등과 같은 다양한 기능, 블로우 성형 및 냉각 화합물과 같은 원료를 용융 압출하여 생산됩니다.포장 성능은 높은 장벽, 고강도, 고온 및 저온 저항 등 우수한 특성을 가지고 있습니다.


게시 시간: 2021년 6월 7일

문의

팔로우

  • 페이스북
  • you_tube
  • 인스 타 그램
  • 링크드인