Kemasan panganan - "kertas" ndadékaké masa depan

Tas peralatan meja kertas sing ramah lingkungan takon

anyar1
Minangka salah siji saka papat kulawarga utama packaging pangan, packaging kertas wis nuduhake Pesona unik lan nilai kanggo konsumen lan produser amarga saka lingkungan pangayoman lan daur ulang, lan wis dadi sinonim karo safety, fashion lan gaya.Ing ngisor tampilan Meimeida, apa fungsi sing didhelikake ing kemasan kertas?Kepiye masa depan kemasan kertas ndadékaké industri panganan dadi metu?Kemasan kertas wis ngganti industri panganan China.Sapa sing bakal ngganti sabanjure?Ayo bareng-bareng mlaku menyang jagad kemasan kertas.

1. Panganan ora bisa dipisahake saka kemasan

Pisanan, ayo nggawe hipotesis mbalikke: kepiye panganan tanpa kemasan?Asil pungkasan bisa dibayangake, akeh panganan kudu bosok luwih dhisik, akeh panganan sing dibuwang, lan tujuan pungkasan saka panganan bosok lan boros yaiku TPA.

Sajrone pirang-pirang taun, ana akeh telpon kanggo nyuda panggunaan kemasan ing pasar.Kita ora nentang nyuda kemasan transisi, nanging kita kudu mikir saka aspek liyane saka kemasan-pangan mung bisa dijamin luwih apik sawise kemasan ora rusak utawa umur simpan luwih dawa.Akeh panganan sing bener dikonsumsi tinimbang dibuang dadi sampah.Miturut statistik saka organisasi Perserikatan Bangsa-Bangsa sing relevan, kira-kira 1,3 milyar ton panganan dibuwang ing saindenging jagad, padha karo siji-katelu saka total produksi, lan isih ana 815 yuta wong sing ora bisa mangan panganan ing saindenging jagad, yaiku 11% saka total produksi. populasi global, lan jumlah total pangan boroske.Cukup kanggo Feed populasi luwe.Kemasan minangka salah sawijining solusi penting lan efektif sing bisa nyuda sampah panganan.

2. Nilai kemasan panganan

Minangka pembawa panganan, kemasan panganan minangka bagean integral saka panganan.Nilai sing diwenehake kemasan panganan kanggo industri panganan kalebu:

Nilai kanggo konsumen: Teori Maslow mbagi kabutuhan konsumen dadi limang kategori: kabutuhan fisiologis, kabutuhan safety, kabutuhan sosial, kabutuhan ngurmati, lan realisasi diri.Sing disebut "panganan iku swarga kanggo wong", lan "panganan iku pisanan", wong kudu urip dhisik-mangan lan wareg;sareh, kanggo urip sehat-aman lan sanitasi;lan maneh kanggo urip luwih apik ——Nutritious, seger, gampang kanggo nindakake, sensori, lan budaya.Mula, panjaluk konsumen paling dhasar kanggo kemasan panganan, utawa nilai paling dhasar saka kemasan panganan kanggo konsumen, yaiku "keamanan, kesegaran, lan kepenak."

Nilai sing digawa menyang produser:

1. Tampilan nilai gambar: Kaya sing dicritakake, "wong urip rupa, lan wit urip kulit".Ing jaman biyen, "emas lan jade ana ing njero", nanging ing masyarakat modern, "emas lan jade ana ing njaba."Miturut hukum DuPont, 63% konsumen nggawe tumbas adhedhasar kemasan barang.Panganan sing apik mbutuhake kemasan sing apik lan panganan bermerek, lan sing luwih penting, kemasan bermerek.Minangka kemasan pangan, fungsine ora mung kanggo wadhah lan nglindhungi panganan, nanging uga kanggo nyedhiyakake konsumen kanthi kepenak, gampang digunakake, pariwara, lan publisitas.Tampilan nilai gambar kayata, panuntun dhumateng, lsp.

2. Ngurangi biaya kemasan: Kanggo produsen, faktor sing mengaruhi biaya kemasan kalebu biaya bahan kemasan sing dipilih, rasionalitas kapasitas desain kemasan, panggunaan maksimal ruang kemasan, lan biaya transportasi langsung kena pengaruh bobot kemasan.

3. Nambah nilai tambah produk: Sawise panganan dikemas, narik kawigaten konsumen sing gelem tuku ngluwihi nilai nyata "pangan + kemasan".Iki ngendi nilai tambah kemasan nggawa panganan.Mesthine, tingkat nilai tambah raket banget karo pilihan bahan kemasan, desain kemasan, kreatifitas desain, lan teknik pemasaran.

3. "Patang Keluarga Besar" saka Kemasan Pangan

Miturut statistik, bahan kemasan panganan utama ing pasar yaiku kertas, plastik, logam lan kaca, sing bisa diarani "papat kulawarga gedhe", sing ngemot 39% kemasan kertas, lan ana tren pertumbuhan sing cepet.Bahan kemasan kertas panganan Dadi bisa dadi sing pertama saka "Patang Keluarga Besar" disenengi para konsumen lan produser ing pasar, kanthi nuduhake status regane kemasan kertas ing kemasan panganan.

Dibandhingake karo kemasan logam, kemasan kertas nduweni gambar rak sing luwih apik lan efek tampilan nilai, lan entheng.

Miturut riset, butuh paling ora 5 taun kanggo kothak nedha awan plastik ing pasar kanggo degradasi rampung ing lemah, lan njupuk paling sethithik 470 taun kanggo saben tas plastik kanggo degrade, nanging wektu rata-rata kanggo degradasi alam kertas mung. 3 nganti 6 Mula, dibandhingake karo kemasan plastik, kemasan kertas luwih aman, luwih sehat, lan luwih gampang rusak.

Papat, tren masa depan kemasan kertas panganan

Sadurunge ngrembug tren masa depan kemasan kertas panganan, apa "titik nyeri" industri panganan saiki sing kudu dianalisis?

Saka perspektif konsumen-kuatir: China, minangka negara dietary utama, wis kerep ndeleng masalah safety pangan ing taun, serius bebaya kesehatan lan urip konsumen.Kapercayan masyarakat marang perusahaan panganan wis bola-bali suda, nyebabake pasar panganan tetep ana.Krisis kepercayaan keamanan gedhe.

Saka perspektif produser-kuwatir: uneg-uneg babagan masalah pangan sing dikeluh dening konsumen lan kapapar dening media;keprihatinan babagan ora nduweni kualifikasi dening panguwasa regulasi lan mateni;uneg-uneg bab kang misunderstood dening pasar utawa kang sengaja digawe gosip dening saingan lan lying bedhil;uneg-uneg babagan emergence saka pasar pangan Palsu lan rodok olo mengaruhi gambar account lan ing.Amarga saben keprihatinan minangka pukulan fatal lan cilaka kanggo produsen panganan.

Mula, saka nilai kemasan panganan, digabungake karo "titik nyeri" industri panganan saiki, tren masa depan kemasan kertas panganan utamane kalebu:

Ø Perlindungan ijo lan lingkungan: "Kemasan ijo" uga diarani "kemasan lestari", kanthi istilah sing gampang "bisa didaur ulang, gampang rusak, lan entheng".Packaging uga duwe "siklus urip".Kita entuk bahan mentah saka alam lan digunakake kanggo ngemas produk sawise desain lan proses.Sawise produk digunakake, kemasan diproses.Kemasan ijo kanggo nyuda panggunaan bahan mentah sabisa-bisa ing proses iki, utawa sabisa-bisa kanggo nyuda karusakan alam sing disebabake dening pangolahan.Kabar apik yaiku luwih akeh negara lan wilayah ing donya sing mbatesi utawa nglarang panggunaan produk plastik kanthi cara sing beda-beda.Tren "ngganti plastik nganggo kertas" dadi luwih jelas."Ngumumke perang", luwih saka 2.800 bakul ruangan ing Shanghai, kalebu Ele.me lan Meituan, nyoba "kertas tinimbang plastik".Ing jaman nalika saben wong peduli karo lingkungan, kekurangan kesadaran lingkungan merek ora mung bakal ninggalake kesan "ora tanggung jawab", nanging mesthi bakal nyebabake kerugian langsung saka konsumen.Bisa diarani manawa perlindungan lingkungan kemasan kertas ora mung tanggung jawab produksi panganan lan pengusaha kemasan panganan, nanging uga perasaan konsumen sing ora owah.

Ø Keamanan luwih: Masa depan keamanan kemasan kertas mbutuhake ora mung kemasan kertas lan bahan kemasan kertas sing ora beracun lan ora mbebayani, nanging uga mbutuhake kemasan kertas supaya ora ana panganan sing palsu lan murah, lan kanggo nambah umur panganan.Ngapikake indeks safety panganan dhewe, saka safety produk kanggo safety saka gambar merek.Ing taun-taun pungkasan, kanthi mundhake saluran blanja online, luwih akeh kesempatan kanggo panganan palsu lan murah.Panganan palsu lan murah sing dituku kanthi online minangka bencana, sing mbebayani kesehatan lan safety konsumen, lan kanggo produsen merek., Kanggo gambar merek sing dibangun kanthi apik uga bakal gagal sapisan.

Ø Fungsionalitas kemasan: Saiki, kabeh jinis kemasan kertas berkembang ing arah fungsionalisasi fungsional, kalebu tahan minyak, tahan kelembapan, penghalang dhuwur, kemasan aktif ... lan teknologi cerdas modern, kayata kode QR, anti-blockchain. counterfeiting, etc. , Carane gabungke karo packaging kertas tradisional uga gaya pangembangan packaging kertas ing mangsa.Fungsionalitas kemasan kertas utamane ditindakake liwat tautan cetak lan kemasan utawa bahan kemasan kertas dhewe, nanging saka sudut pandang biaya lan khasiat, luwih dipercaya kanggo menehi fungsi khusus saka sumber bahan kemasan kertas.Contone: kertas kemasan insulasi panganan, kaya konsentrator solar, ngowahi energi cahya dadi energi panas.Wong mung kudu nyelehake panganan sing dibungkus ing kertas insulasi ing papan sing kena sinar srengenge, lan bakal ana pasokan panas sing terus-terusan kanggo nglindhungi kertas kasebut.Panganan kasebut nduweni tingkat panas lan rasa seger, sing nyedhiyakake penak kanggo wong mangan.Conto liyane: nggunakake sayuran utawa pati minangka bahan baku utama, nambahake aditif panganan liyane, nggunakake proses sing padha karo nggawe kertas, lan ngasilake kemasan sing bisa dipangan.

Rembugan-sapa sing bakal ngganti sabanjure?

Pasar 12 triliun ing industri panganan terus berkembang.Pira perusahaan merek sing seneng lan kuwatir?Ana liyane lan liyane ndhuwur-kanggo-langit-langit dipérang industri pangan lan perusahaan.Yagene padha bisa ngadeg metu?Kompetisi mbesuk bakal dadi kompetisi integrasi sumber daya ing rantai industri.Ing rantai kemasan, kepiye kabeh sumber daya hulu lan hilir saka industri panganan terminal, kanggo ndhukung perusahaan percetakan lan kemasan lan desain, nganti panyedhiya bahan kemasan panganan, bisa kerja sama lan dibagi?Kepiye cara nggedhekake kabutuhan konsumen pungkasan kanggo entuk bahan kemasan?Mungkin iki sing kudu dipikirake, minangka saben operator ing rantai kemasan panganan.

Masa depan wis teka lan cocog karo tren pangembangan kemasan kertas panganan.Saiki, raksasa kemasan cair internasional, raksasa kemasan cair lokal domestik, perusahaan rantai panganan cepet barat sing terkenal internasional, lan perusahaan kemasan kertas panganan domestik sing apik banget wis ngembangake seri kemasan cair lan macem-macem perusahaan kemasan fungsional.Kemasan kertas panganan, perusahaan produksi lan kemasan panganan domestik lan manca iki njupuk kauntungan saka tren kasebut, njupuk tanggung jawab sosial sing dhuwur kanggo nggawa konsumen luwih aman, kebersihan, perlindungan lingkungan, penak, nutrisi, kaendahan…

Kemasan kertas panganan - pilihan wektu!Rampungake mamang kanggo konsumen lan nuduhake kuwatir kanggo produser!


Wektu kirim: Nov-02-2021

Nakoni, nyelidiki

Tindakake kita

  • facebook
  • youtube
  • instagram
  • linkedin