عوامل موثر بر بسته بندی قهوه در فرآیند گردش خون

انواع قهوه فروخته شده در بازار عمدتا شامل دانه های کامل قهوه، پودر قهوه و قهوه فوری است.قهوه معمولا می گذرد

یخ سرخ شده به پودر تبدیل می شود و فروخته می شود.چهار عامل اصلی که بر حفظ قهوه تأثیر می گذارند عبارتند از نور، اکسیژن، رطوبت و دما.

بنابراین بهتر است در زمان نگهداری این چهار فاکتور را تا حد امکان پایین نگه دارید.تغییر کیفیت اصلی قهوه عطر است

تبخیر شدن مواد و تغییرات مواد فرار ناشی از رطوبت و اکسیژن با تغییر عطر قهوه به تدریج

به تدریج کهنه می شود، فاسد می شود و بوی کاکائو تولید می کند.در این زمان می توان در نظر گرفت که قهوه خراب شده و بی اعتبار شده است.محیط نگهداری قهوه

افزایش دما و رطوبت این خرابی را تسریع می کند.

قهوه به راحتی تبخیر می شود و عطر خود را از دست می دهد و روغن و اجزای عطر موجود در آن به ویژه زمانی که خیس می شود، مستعد اکسیداسیون هستند.

آسیب آن را تسریع کنید.بنابراین، بسته بندی قهوه باید از اکسیژن خارج شود و باید از بسته بندی جدا شود

مواد معطر را منتشر می کند و بوهای عجیب و غریب را از دنیای بیرون جذب می کند.

پس از باز کردن بسته، قهوه در معرض هوا قرار می گیرد و کیفیت آن به زودی کاهش می یابد.قهوه سرخ شده و آسیاب شده

قهوه باید از اتمسفر جدا شود تا از تأثیر اکسیژن، نور و رطوبت بیرون جلوگیری شود و باید به حداقل برسد.

از بین رفتن اجزای داخلی آن را کاهش دهید.البته ایده آل ترین کار این است که دمای نگهداری قهوه را پایین بیاورید تا بیوشیمی آن کاهش یابد

سرعت واکنش و تبخیر، اما تبرید از نظر تجاری غیر واقعی است.علاوه بر این، ذرات پودر قهوه سخت و تیز هستند

شارپ، مواد بسته بندی باید دارای مقاومت سایشی کافی و استحکام سوراخ شدن باشد.