Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. on spetsialiseerunud professionaalsete kuumtöödeldud toidu alumiiniumfooliumist kottide pakendamisele.Kuumtoidu pakendamise puhul on lisaks pakkimismeetodile eriti oluline ka pakendi steriliseerimine.Kuidas teha pärast keedetud toidu vaakumpakendamist väiksemate kuludega mikrolaineahjus steriliseerimine?Vastavalt mikrolaineahjus steriliseerimise omadustele:
Mikrolaineahjus steriliseerimine saavutatakse spetsiaalsete termiliste ja mittetermiliste efektide abil.Võrreldes traditsioonilise kuumsteriliseerimisega võib mikrolaineahjus steriliseerimine saavutada vajaliku desinfitseerimise ja steriliseerimise efekti madalamal temperatuuril ja lühema aja jooksul.Praktika on tõestanud, et üldine steriliseerimistemperatuur võib saavutada steriliseerimisefekti 75 × 80 ℃.Lisaks võivad mikrolaineahjus töödeldud toidud säilitada rohkem toitaineid ja maitseid, maitseid, kujundeid ja muid maitseid ning neil on paisutav toime.Pärast tavapärast kuumtöötlemist on C-vitamiini jääksisaldus köögiviljades 46≤50%, mikrolaineahjus töötlemine 60≤90%, seamaksa tavakuumutusmeetod 58% ja mikrolaineahjus kuumutamise meetod 84%.
Energiasääst: Traditsiooniline termiline steriliseerimine põhjustab tavaliselt soojuskadu keskkonnas ja seadmetes ning mikrolaineahi mõjutab otseselt toitu, seega ei teki täiendavat soojuskadu.Seevastu saate üldiselt säästa 30% või 50% elektrit.
Ühtlane ja põhjalik: traditsiooniline termiline steriliseerimine algab materjali pinnalt ja kandub seejärel soojusjuhtivuse kaudu sisemusse, nii et sise- ja välistemperatuuri erinevused on lihtsad.Toidu maitse säilitamiseks lühendatakse üldjuhul töötlemisaega, mistõttu toidu sisetemperatuur ei saavuta piisavat temperatuuri ja mõjutab steriliseerimisefekti.Kuna mikrolaineahjul on läbitungiv toime, mõjutab toitu tervikuna käsitledes nii pind kui ka sisemus, mistõttu on desinfitseerimine ja steriliseerimine ühtlane ja põhjalik.
Lihtne juhtida: mikrolaineahjus toidu steriliseerimine, seadmeid saab vahetada, tavalist termilise steriliseerimise termilist inertsust pole, paindlik ja mugav töö, mikrolainevõimsus on pidevalt reguleeritav nullist nimivõimsuseni, edastuskiirust reguleeritakse nullist pidevaks, lihtne juhtida.
Seadmed on lihtsad ja tehnoloogia arenenud: võrreldes tavapäraste desinfitseerimis- ja steriliseerimisseadmetega, kui sellel on põhitingimused nagu vesi ja elekter, ei vaja see boilereid, keerulisi torusüsteeme, söetehaseid ja transpordivahendeid.
Postitusaeg: juuli-06-2020