Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. s'especialitza en l'embalatge de bosses de paper d'alumini d'aliments cuinats professionals.Per als envasos d'aliments cuinats, a més del mètode d'envasament, l'esterilització dels envasos també és especialment important.Després d'envasar els aliments cuinats al buit, com es pot esterilitzar amb microones a un cost més baix?Segons les característiques de l'esterilització per microones:
L'esterilització per microones s'aconsegueix mitjançant efectes tèrmics i no tèrmics especials.En comparació amb l'esterilització per calor tradicional, l'esterilització per microones pot obtenir l'efecte de desinfecció i esterilització necessari a una temperatura més baixa i un temps més curt.La pràctica ha demostrat que la temperatura general d'esterilització pot assolir l'efecte d'esterilització de 75 × 80 ℃.A més, els aliments tractats amb microones poden retenir més nutrients i sabors, sabors, formes i altres sabors, i tenir un efecte d'inflor.Després del tractament tèrmic rutinari, la taxa residual de vitamina C a les verdures és del 46≤50%, el tractament amb microones és del 60≤90%, el mètode de calefacció convencional de fetge de porc és del 58% i el mètode de calefacció per microones és del 84%.
Estalvi d'energia: l'esterilització tèrmica tradicional sol provocar pèrdues de calor a l'entorn i als equips, i el microones actua directament sobre els aliments, de manera que no hi haurà pèrdua de calor addicional.En canvi, generalment pots estalviar un 30% o un 50% d'electricitat.
Uniforme i minuciosa: l'esterilització tèrmica tradicional parteix de la superfície del material i després es transfereix a l'interior mitjançant la conducció de calor, de manera que és fàcil tenir diferències de temperatura internes i externes.Per tal de mantenir el sabor dels aliments, el temps de processament s'escurça generalment, la qual cosa fa que la temperatura interna dels aliments no arribi a una temperatura suficient i afecti l'efecte d'esterilització.Com que el microones té un efecte penetrant, quan es manipulen els aliments en conjunt, tant la superfície com l'interior es veuen afectats, de manera que la desinfecció i l'esterilització són uniformes i minucioses.
Fàcil de controlar: tractament d'esterilització d'aliments per microones, l'equip es pot canviar, sense inèrcia tèrmica d'esterilització tèrmica convencional, funcionament flexible i còmode, la potència del microones s'ajusta contínuament de zero a la potència nominal, la velocitat de transmissió s'ajusta de zero a contínua, fàcil de controlar.
L'equip és senzill i la tecnologia és avançada: en comparació amb els equips convencionals de desinfecció i esterilització, sempre que tingui condicions bàsiques com aigua i electricitat, no requereix calderes, sistemes de canonades complicats, parcs de carbó i vehicles de transport.
Hora de publicació: 06-jul-2020