Envasos alimentaris: el "paper" porta cap al futur

Bossa de vaixella de paper respectuosa amb el medi ambient consultar

nou 1
Com una de les quatre grans famílies d'envasos d'aliments, els envasos de paper han mostrat el seu encant i valor únics als consumidors i productors a causa de la seva protecció ambiental i reciclabilitat, i s'han convertit en sinònim de seguretat, moda i estil.Sota l'aspecte de Meimeida, quines funcions s'amaguen als envasos de paper?Com el futur dels envasos de paper portarà la indústria alimentària a destacar?Els envasos de paper han canviat la indústria alimentària de la Xina.Qui canviarà després?Entrem junts al món dels envasos de paper.

1. Els aliments no es poden separar dels envasos

Primer, fem una hipòtesi inversa: com serà el menjar sense embalatge?El resultat final és concebible, una gran quantitat d'aliments s'han de podrir per endavant, una gran quantitat d'aliments es va malgastar i la destinació final de la podridura i els aliments malgastats és l'abocador.

Al llarg dels anys, hi ha hagut moltes crides per reduir l'ús d'envasos al mercat.No ens oposem a reduir els envasos de transició, però creiem que hem de pensar des d'un altre aspecte de l'envasament: només es pot garantir que els aliments siguin millors després que els envasos no es deteriorin o s'allargui la seva vida útil.En realitat, es consumeixen molts aliments en lloc de malgastar-los com a escombraries.Segons les estadístiques de les organitzacions rellevants de les Nacions Unides, al món es malgasten al voltant de 1.300 milions de tones d'aliments, equivalent a un terç de la producció total, i encara hi ha 815 milions de persones que no poden menjar aliments al món, que representen l'11% de la població mundial i la quantitat total d'aliments malgastats.Suficient per alimentar la població famolenc.Els envasos són una de les solucions importants i efectives que poden ajudar a reduir el malbaratament alimentari.

2. El valor dels envasos d'aliments

Com a transportador d'aliments, els envasos d'aliments són una part integral dels aliments.El valor que els envasos alimentaris aporten a la indústria alimentària inclou:

Valor per als consumidors: la teoria de Maslow divideix les necessitats del consumidor en cinc categories: necessitats fisiològiques, necessitats de seguretat, necessitats socials, necessitats de respecte i autorealització.L'anomenat “el menjar és el cel per a la gent”, i “el menjar és el primer”, primer cal viure-per menjar i estar plens;en segon lloc, viure sa, segur i sanitari;i de nou per viure millor ——Nutritiu, fresc, fàcil de portar, sensorial i cultural.Per tant, la demanda més bàsica dels consumidors per als envasos d'aliments, o el valor més bàsic dels envasos d'aliments per als consumidors, és "seguretat, frescor i comoditat".

Valor aportat als productors:

1. Visualització del valor de la imatge: com diu la dita, "una persona viu una cara, i un arbre viu una pell".En el passat, "l'or i el jade estan dins", però en la societat moderna, "l'or i el jade estan fora".Segons la llei de DuPont, el 63% dels consumidors fan compres a partir de l'embalatge de la mercaderia.Un bon menjar requereix bons envasos i aliments de marca i, el que és més important, envasos de marca.Com a embalatge de transport d'aliments, la seva funció no és només servir com a contenidor i protegir els aliments, sinó també oferir als consumidors comoditat, facilitat d'ús, publicitat i publicitat.La visualització del valor de la imatge, com ara, guia, etc.

2. Reduir els costos d'embalatge: per als fabricants, els factors que afecten els costos d'embalatge inclouen el cost dels materials d'embalatge seleccionats, la racionalitat de la capacitat de disseny de l'envàs, la màxima utilització de l'espai d'embalatge i els costos de transport directament afectats pel pes de l'embalatge.

3. Augmentar el valor afegit del producte: un cop l'aliment s'envasa, atrau consumidors que estan disposats a comprar més enllà del valor real de "aliment + embalatge".Aquí és on el valor afegit dels envasos aporta als aliments.Per descomptat, el nivell de valor afegit està estretament relacionat amb l'elecció dels materials d'embalatge, el disseny d'envasos, la creativitat del disseny i les tècniques de màrqueting.

3. Les “Quatre grans famílies” de l'envasament d'aliments

Segons les estadístiques, els principals materials d'envasament d'aliments del mercat són paper, plàstic, metall i vidre, que es poden anomenar les "quatre grans famílies", de les quals els envasos de paper representen el 39%, i hi ha una tendència d'acceleració del creixement.Materials d'embalatge de paper alimentari Poder convertir-se en la primera de les "Quatre grans famílies" és afavorit pels consumidors i productors del mercat, demostrant plenament l'estatus de valor dels envasos de paper als envasos d'aliments.

En comparació amb els envasos metàl·lics, els envasos de paper tenen una millor imatge de prestatge i un efecte de visualització de valor, i són lleugers.

Segons la investigació, es triguen almenys 5 anys perquè les carmanyoles de plàstic del mercat es degradin completament al sòl, i es triguen almenys 470 anys perquè cada bossa de plàstic es degradi, però el temps mitjà per a la degradació natural del paper és només 3 a 6 Per tant, en comparació amb els envasos de plàstic, els envasos de paper són més segurs, saludables i més fàcils de degradar.

En quart lloc, la tendència futura dels envasos de paper alimentari

Abans de discutir la tendència futura dels envasos de paper alimentari, quins són els "punts dolorosos" de la indústria alimentària actual que s'han d'analitzar?

Des de la perspectiva de l'ansietat dels consumidors: la Xina, com a país dietètic important, ha patit problemes freqüents de seguretat alimentària al llarg dels anys, posant en perill greu la salut i la vida dels consumidors.La confiança del públic en les empreses alimentàries s'ha reduït repetidament, donant lloc a la continuïtat del mercat alimentari.Gran crisi de confiança en seguretat.

Des de la perspectiva del productor-preocupació: inquietuds per problemes alimentaris denunciats pels consumidors i exposats pels mitjans de comunicació;preocupacions per no ser qualificats per les autoritats reguladores i tancament;preocupacions per ser mal entès pel mercat o que els competidors i les armes mentides fan rumors deliberadament;Les preocupacions sobre l'aparició del mercat La falsificació i els aliments inferiors afecten la imatge de marca, etc.Perquè cada preocupació és un cop fatal i una lesió per als productors d'aliments.

Per tant, des del valor dels envasos d'aliments, combinat amb els "punts dolorosos" actuals de la indústria alimentària, les tendències futures dels envasos de paper alimentari inclouen principalment:

Ø Protecció ecològica i mediambiental: "Embalatge verd" també s'anomena "envàs sostenible", en termes simples és "reciclable, fàcilment degradable i lleuger".Els envasos també tenen un "cicle de vida".Obtenim matèries primeres de la natura i les utilitzem per envasar productes després del disseny i processament.Després d'utilitzar els productes, es processa l'envàs.L'embalatge verd és reduir al màxim l'ús de matèries primeres en aquest procés, o el màxim possible per reduir els danys a la natura causats pel processament.La bona notícia és que cada cop més països i regions del món restringeixen o prohibeixen l'ús de productes plàstics de diferents maneres.La tendència de "substituir el plàstic pel paper" és cada cop més evident."Declareu la guerra", els més de 2.800 venedors a l'aire lliure de Xangai, inclosos Ele.me i Meituan, estan experimentant amb "paper en comptes de plàstic".En una època en què tothom es preocupa pel medi ambient, la manca de consciència mediambiental de la marca no només deixarà la impressió d'"irresponsabilitat", sinó que, inevitablement, comportarà la pèrdua directa de consumidors.Es pot dir que la protecció del medi ambient dels envasos de paper no només és responsabilitat dels empresaris de la producció d'aliments i dels envasos d'aliments, sinó també els sentiments immutables dels consumidors.

Ø Més seguretat: el futur de la seguretat dels envasos de paper requereix no només envasos de paper i materials d'embalatge de paper no tòxics i inofensius, sinó que també requereix embalatges de paper per evitar aliments falsificats i de qualitat inferior i per allargar encara més la vida útil dels aliments.Millorar l'índex de seguretat del propi aliment, des de la seguretat del producte fins a la seguretat de la imatge de marca.En els darrers anys, amb l'augment dels canals de compra en línia, hi ha hagut més oportunitats d'aliments falsificats i de qualitat inferior.Els aliments falsificats i de qualitat inferior comprats en línia són un desastre, que posa en perill greu la salut i la seguretat dels consumidors i dels fabricants de marques., Per a la imatge de marca ben construïda també fallarà una vegada.

Ø Funcionalització dels envasos: actualment, tot tipus d'envasos de paper s'estan desenvolupant en la direcció de la funcionalització funcional, inclosos els envasos a prova d'oli, a prova d'humitat, d'alta barrera, actius... i tecnologies intel·ligents modernes, com ara codi QR, blockchain anti- falsificació, etc., Com combinar-se amb els envasos de paper tradicionals també és la tendència de desenvolupament dels envasos de paper en el futur.La funcionalització dels envasos de paper s'aconsegueix principalment mitjançant els enllaços d'impressió i embalatge o el propi material d'embalatge de paper, però des de la perspectiva del cost i l'eficàcia, és més fiable oferir les seves funcions personalitzades des de la font del material d'embalatge de paper.Per exemple: el paper d'embalatge d'aïllament alimentari, com un concentrador solar, converteix l'energia lluminosa en energia tèrmica.La gent només ha de col·locar els aliments empaquetats al paper aïllant en un lloc exposat a la llum solar, i hi haurà un subministrament de calor continu per protegir el paper.El menjar té un cert grau de calor i sabor fresc, que proporciona comoditat per a la gent per menjar.Un altre exemple: utilitzar verdures o midó com a matèria primera principal, afegir altres additius alimentaris, utilitzar un procés semblant a la fabricació del paper i produir envasos comestibles.

Discutiu-qui canviarà el proper?

El mercat de 12 bilions de la indústria alimentària continua creixent.Quantes empreses de marca estan contentes i preocupades?Cada cop hi ha més indústries i empreses subdividides d'aliments de dalt a sostre.Per què poden destacar?La futura competència serà la competència d'integració de recursos en la cadena industrial.A la cadena d'envasament, com es poden cooperar i compartir tots els recursos aigües amunt i avall, des de la indústria alimentària terminal, fins a empreses d'impressió i embalatge i disseny, fins a proveïdors de material d'envasament d'aliments?Com estendre les necessitats dels consumidors finals als materials d'embalatge per aconseguir?Potser això és el que hem de pensar nosaltres, com a tots els operadors de la cadena d'envasament d'aliments.

El futur ha arribat i s'ajusta a la tendència de desenvolupament dels envasos de paper alimentari.Actualment, els gegants internacionals d'envasos líquids, els gegants locals nacionals d'envasament de líquids, les empreses de la cadena de menjar ràpid occidental de renom internacional i les empreses nacionals d'envasament de paper d'aliments excel·lents han desenvolupat una sèrie d'envasos líquids i diverses empreses d'envasament funcional.Envasos de paper alimentari, aquestes empreses de producció i embalatge d'aliments nacionals i estrangeres que aprofiten la tendència, estan prenent un alt grau de responsabilitat social per oferir als consumidors més seguretat, higiene, protecció del medi ambient, comoditat, nutrició, bellesa...

Envasos de paper alimentari: l'elecció dels temps!Resoldre els dubtes dels consumidors i compartir les preocupacions dels productors!


Hora de publicació: 02-nov-2021

Investigació

Segueix-nos

  • facebook
  • you_tube
  • instagram
  • linkedin