Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. е специализирана в опаковането на торби от алуминиево фолио за професионални готвени храни.За опаковането на готвени храни, в допълнение към метода на опаковане, стерилизацията на опаковката също е особено важна.След вакуумно опаковане на готвена храна, как да извършите микровълнова стерилизация на по-ниска цена?Според характеристиките на микровълновата стерилизация:
Микровълновата стерилизация се постига чрез специални топлинни и нетермични ефекти.В сравнение с традиционната топлинна стерилизация, микровълновата стерилизация може да постигне необходимия ефект на дезинфекция и стерилизация при по-ниска температура и по-кратко време.Практиката е доказала, че общата температура на стерилизация може да достигне ефекта на стерилизация от 75 × 80 ℃.Освен това храните, обработени с микровълнова фурна, могат да запазят повече хранителни вещества и аромати, аромати, форми и други вкусове и да имат ефект на набъбване.След рутинна термична обработка, остатъчното ниво на витамин С в зеленчуците е 46≤50%, микровълновата обработка е 60≤90%, конвенционалният метод на нагряване на свински черен дроб е 58%, а методът на микровълново нагряване е 84%.
Икономия на енергия: Традиционната термична стерилизация обикновено причинява загуба на топлина в околната среда и оборудването, а микровълновата фурна действа директно върху храната, така че няма да има допълнителни загуби на топлина.За разлика от това, обикновено можете да спестите 30% или 50% от електроенергията.
Равномерна и задълбочена: Традиционната термична стерилизация започва от повърхността на материала и след това се прехвърля във вътрешността чрез топлопроводимост, така че е лесно да има вътрешни и външни температурни разлики.За да се запази вкусът на храната, времето за обработка обикновено се съкращава, което води до това, че вътрешната температура на храната не достига достатъчна температура и засяга ефекта на стерилизация.Тъй като микровълновата има проникващ ефект, когато храната се обработва като цяло, се засягат както повърхността, така и вътрешността, така че дезинфекцията и стерилизацията са еднакви и задълбочени.
Лесен за контрол: микровълнова стерилизация на храни, оборудването може да се превключва, без конвенционална термична стерилизация, термична инерция, гъвкава и удобна работа, микровълновата мощност се регулира непрекъснато от нула до номинална мощност, скоростта на предаване се регулира от нула до непрекъсната, лесна за управление.
Оборудването е просто и технологията е напреднала: в сравнение с конвенционалното оборудване за дезинфекция и стерилизация, стига да има основни условия като вода и електричество, то не изисква котли, сложни тръбопроводни системи, въглищни складове и транспортни средства.
Време на публикуване: 6 юли 2020 г